Dimanche 13 janvier, ce nouveau bistrot ( Ikra signifie caviar en russe) , chic et coloré, propose un super menu du nouvel an. L’occasion de découvrir la cuisine russe en musique, accueilli par le directeur de l’établissement Micha Andreevitch, originaire de Saint Petersbourg, expert en cocktails.
Les Russes de passage à Paris, les franciliens gourmets de saveurs d’ailleurs, les amoureux de musique vivante et les amateurs de vodka ont déjà adopté cette nouvelle adresse. La cuisine est signée du chef Clément Bouldoires qui a travaillé chez les grands chefs étoilés, dont Jules Goujon, de l’Auberge du Vieux Puits à Foujoncouse dans les Corbières, Flora Mikula ou encore Joël Robuchon, Yves Camdeborde et au Sheraton Park Tower à Londres.
Une ambiance slave, des rythmes chauds, une bonne table, des cocktails réussis et un service avec le sourire… tous les ingrédients sont réunis pour que vous passiez un excellent moment.
NOUVEL AN Russe le dimanche 13 à partir de 20 h
A 69€ Ou 109€ avec 30g de Caviar
«Baeri Impériale»
-IK?A cocktail au Champagne
– Zakouski avec une bouteille de la vodka Moskovskaya
-Brochettes de Hareng tomate cerise
-Toast de vitelotte au tarama
-Œufs de Saumon sur son blinis maison
– ENTREE -Traditionnel bortsh
-Chouba- PLATS
-Esturgon grillé et ses épinards à la crème de la babouchka
-Traditionnel Strogonoff- DESSERTS
-Vatrouchka nature
-Buche traditionnelle
-Café, eau plate ou gazeuse
IKRA
119 Boulevard Raspail, 75006 Paris.
Ouvert tous les jours de 7h30 à 2h.
Happy Hours de 15h à 20h.
Tél: 01 45 48 12 33
