Christophe Roussel, membre de Relais Desserts, se lance à la conquête de l’espace. Cette navette spatiale en chocolat au lait vous promet un décollage vers l’infini et au-delà. Gravitant autour de son orbite, des satellites en meringue vous accompagnent dans votre trajet interstellaire aux effluves de pistache et de griotte . Un voyage en apesanteur idéal pour les « gastronautes ».
° 22 euros, 4 parts. 33 euros, 6 parts.
La Baule : 6, allée des Camélias – 02 40 60 65 04
Guérande : 26, rue Saint-Michel – 02 51 73 75 65
Paris VIIe – Bar à chocolat : 10, rue du Champ de Mars – 01 40 62 67 00
Paris XVIIIe – « Montmartre » : 5, rue Tardieu – 01 42 58 91 01
FDG
