Depuis le premier mai, ce magnifique fruit est mis à l’honneur pour notre plus grand plaisir. Les pâtissiers du Café Pouchkine ont créé trois gâteaux raffinés, élégants et exquis, en hommage au charme slave, fraisier Datcha, Charlotte Impératrice et un macaron pistache cœur fraise, que nous vous conseillons de goûter absolument déjà.. pour déterminer lequel est votre préféré !
Fraisier Datcha
Biscuit aux amandes et à la vanille, crème légère à la vanille et à la fleur d’oranger, gelée de fraise et coquelicot, pistaches caramélisées, coque en chocolat blanc, fraises fraîches.
Fraisier individuel : 6,90 €
Pour 6 personnes: 55,00 €
Charlotte Impératrice
Biscuit léger punché au caramel, panacotta à la vanille, gelée onctueuse à la fraise, fruits rouges frais
Pour 6 personnes: 50,00 €
Macaron pistache cœur fraise
Macaron parfumé à la pistache, garni d’une ganache à la fraise
Macaron individuel : 1,95 € la pièce
La réglette de 9 macarons: 20,00 €
Ecrit par : Frédérique de Granvilliers
CAFE POUCHKINE Hausmann
64, Bd Haussmann
Paris 8è.
Tel : +33 1 42 82 43 31.
Du lundi au samedi de 9 h 35 à 20 h. Nocturne le jeudi jusqu’à 22 h
