L’ivresse littéraire au Bristol


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Le célèbre Palace marie les plaisirs en célébrant les agréments si complémentaires de la littérature, de la table et de l’amitié ! Au cours de la saison, un écrivain célèbre est convié, chaque mois, à partager un dîner de haute tenue conçu par le Chef triplement étoilé Eric Frechon, accompagné d’un vin à découvrir en compagnie de son propriétaire.

Le Bristol Paris_Des Livres des Vins

Pendant la soirée qui se déroule au Salon Castellane, Olivier Barrot, journaliste expert, présente et interroge l’invité d’honneur, dont le dernier ouvrage sera offert et dédicacé à chaque convive, tout comme une bouteille du vin dégusté que commentera le chef sommelier du Bristol, Marco Pelletier.

Un échange chaleureux, raffiné, mémorable, propre à instaurer un lien durable entre les participants, comme en un cercle d’amis. Au reste, Olivier Barrot et Didier Le Calvez, Président Directeur Général du Bristol, sont proches depuis un quart de siècle, et concrétisent avec cette création réservée à 80 privilégiés, un projet qui leur tient particulièrement à cœur.

Réservation indispensable pour ce moment privilégié.

Jeudi 7 novembre, Philippe Labro ; Mardi 3 décembre, Amélie Nothomb ; Jeudi 9 janvier, Eric-Emmanuel Schmitt ; Jeudi 6 février, Hélène Carrère d’Encausse, de l’Académie Française ; Jeudi 20 mars, Jean-Christophe Rufin, de l’Académie Française.

Au Salon Castellane de 19h30 à 22h30.

Réservations au 01.53.43.43.40 Possibilité de réserver une table de 10 pour un groupe ou de faire une réservation individuelle. Prix : 260€ . Menu créé par Eric Frechon, Chef 3 étoiles du Restaurant Epicure.

Cocktail de bienvenue, 3 plats et vins choisis par le Chef Sommelier Marco Pelletier.

Le Bristol Paris

112 rue du Faubourg Saint-Honoré, 75008 Paris.

Tél. : 01 53 43 43 00

www.lebristolparis.com

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