Au son des cloches, c’est toute la basse-cour qui accourt ! Chez Patrick Roger ( photo en une ), les oeufs se font plats, blancs brillants comme des miroirs, les poules se la jouent maboules. Les amoureux du chocolat sont gâtés, même s’il n’y a aucun lapin chez ce génial chocolatier, Meilleur Ouvrier de France.
«Pêche miraculeuse pour des Pâques délicieuses, chocolat et praliné: Faisons la fête aux poissons et crustacées. Petite friture « Sardine » Fourrée praliné nougatine. « Coquillages » Fourrés gianduja et noisette entière 12 € les 100 g. Et Poules Maboules ( photo en une), Poules chocolat noir, garnies de friture de Pâques, à partir de 20 €
Pâques Masquées à la Maison du Chocolat
Nicolas Cloiseau, chef créateur et Meilleur Ouvrier de France plante le décor d’une forêt improbable. Comme perchée sur pilotis sa tribu d’œufs sur tiges, piqués de chocolat, raconte les contrées des cacaos les plus fins. Du bout de leur lance, ces œufs fuselés lèvent le masque sur le caractère des goûts les plus rares.
La Maison du Chocolat, collection Masques de Pâques, 29 € la pièce d’environ 130 g. Œuf Art Premier ( photo ci contre ) 1400 € . L 30 cm x l 30 cm x h 85 cm.
De Quiberon à Athènes, l’air marin souffle sur la Maison le Roux. Ancré en Méditerranée, cette année, leur œuf de Pâques vous porte bonheur. Hypnotique et inusuel, ce design à la sémantique forte s’inspire d’anciennes croyances visant à se protéger du mauvais œil. Dans la continuité du coffret Méditérranée, Julien Gouzien, chef chocolatier, vous invite au voyage et à la découverte des terres chaudes. Le maître d’œuvre a su, encore une fois, insuffler audace et élégance à la marque bretonne.
L’œuf en chocolat, en provenance de Madagascar, est sublimé de petits yeux bleus grecs. Il est décliné en chocolat noir, 70% de cacao et au lait, 45% de cacao et l’intérieur est rempli de friture.. afin de satisfaire tous les amateurs de chocolats.
L’œuf de Pâques 2019, « L’œil bleu », 200g, 35 €
Disponible dans les 5 boutiques de la Maison Le Roux.
http://www.chocolatleroux.com/
Des moutons chez Saunion à Bordeaux
Pour rendre hommage, aux traditions landaises, Thierry Lalet a craqué pour les moutons. Des bébés garnis au papa mouton. Tous craquants !
45 et 200 €
La célèbre Maison Carette propose à tous les gourmands un délicieux voyage dans l’univers du chocolat noir avec ses 3 nouvelles créations amusantes et colorées. Entre 24 et 28 €.
Disponibles chez Carette, 4 Place du Trocadéro 75016 Paris , Carette Vosges 25 Place des Vosges 75003 Paris et Carette 7 Place du Tertre 75018 Paris
Michel Cluizel, le chocolatier normand dévoile une collection créative et originale à l’image de son savoir-faire et de ses valeurs : maîtrise, générosité, inventivité. Au cœur des ateliers de Damville, les équipes ont imaginé une collection délicieuse en apportant une touche de modernité aux incontournables œufs de Pâques : L’œuf caché révélé est une véritable pièce créative à l’image du savoir faire de la Maison. Sur son socle en praliné trône une arche chocolatée dont les colonnes sont fabriquées à partir de chocolat Noir 72%, Lait 45% et Ivoire. À travers le concept d’anamorphose, cette œuvre interactive a pour but de créer un moment de partage avec le spectateur. Déstructuré, celui-ci devra découvrir l’angle de vue parfait qui lui permettra de redonner vie à l’œuf.
160g , 25.00€
www.cluizel.com
Pour Nature & Découvertes, la grand-messe cacaotée rime avec… engagement. Du bio, de l’éthique, du responsable et de la gourmandise : petits et grands vont adorer cette coquine tortue de Pâques, en chocolat au lait aux billes 3 céréales enrobées de chocolat noir, lait et blanc, bio équitable et sans d’huile de palme . 7,95 €
Joyeuses Fêtes de Pâques et régalez vous !
