Régalez vous bio : Snackissime en Boco !


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Le concept lancé en 2011 par Vincent Ferniot et son frère Simon cartonne ! Le principe ? Déguster des bons petits plats en bocaux,  frais, 100% bios et exquis !  Le secret ?  Les recettes sont concoctées par « la bande à Boco «, six  étoiles brillantes de la cuisine et de la pâtisserie..   Anne-Sophie Pic, Emmanuel Renaut ( le dernier – nouveau-3 étoiles), Frédéric Bau et Gilles Goujon pour le salé. Christophe Michalak et Philippe Conticini pour le sucré. 

 

Boco Bio, Gilles Goujon
Boco Bio, Gilles Goujon

 

C’est sain, goûteux, authentique. 

Et puis Comme Vincent Ferniot navigue toute l’année en France, il a rapporté de ses tournées une sélection de produits bio rares et bons que vous pouvez découvrir dans le coin épicerie.

Après  Boco près de l’Opéra, un deuxième établissement vient d’ouvrir à Bercy Village … doté  d’une immense terrasse . 

 

 

 

 

Boco – Opéra

3, rue Danielle Casanova – 75001

(angle Avenue de l'Opéra)

01 42 61 17 67

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Boco – Bercy Village

45, cour Saint Émilion – 75012

01 46 28 986 60

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www.boco.fr

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