L’amour a ses raisons que la gourmandise ne connaît pas… Derrière les vitrines de l’une des plus anciennes maisons parisiennes du 9ème arrondissement, ce génial et si séduisant pâtissier revient aux plus belles pages du patrimoine gourmand français.
Véritable déclaration d’amour aux classiques de la Pâtisserie, la Saint Valentin romancée par Sébastien Gaudard exalte l’imaginaire et chérit les amoureux… avec trois créations renversantes :
– un Coeur Rose Noire, biscuit moelleux chocolat amande, chocolat en craquant et en mousse, piqué d’une rose mystérieuse intensément noire, – un Cœur Mussipontain, succès amande fondant, coeur de vanille et amandes caramélisées, – et un Coeur Mont Blanc, Meringue vanille fondante, crème Chantilly et crème de marrons.
Pâtisserie des Martyrs,
Sébastien Gaudard,
22, rue des Martyrs
75009 Paris.
Tel. 01 71 18 24 70
Ouverture du mardi au vendredi de 10h à 20h Samedi de 9h à 20h et Dimanche de 9h à 19h.
www.facebook.com/sebastien.
