Une Saint Valentin Jazzy à l’Hôtel de Sers

Non loin des Champs-Élysées, l’Hôtel de Sers, conçue par Jules Pellechet sur le projet d’architecture du Marquis de Sers, offre sur fond d’histoire les fastes du Paris du 19ème en partie grâce à son immense galerie parcourut de portraits.

La soirée des « amoureux » à l’Hôtel de Sers, c’est la promesse d’une soirée romantique et étoilée (hôtel design de luxe 5 étoiles) avec son restaurant ouvert sur un jardin intérieur et son chef Christophe Hay qui saura régaler vos papilles avec un menu digne de la Saint Valentin dans une ambiance soul & jazz.

Bonus, les couples dinant à l’Hôtel se verront peut-être gagner un week-end dans le Resort & Golf & Spa du Domaine de la Bretesche.

Menu Dîner de Saint Valentin
125€ par personne entièrement au champagne Taittinger,
Amuse bouche
Raviole de langoustine en consommé de  citronnelle
~~~~~
Saint Jacques de Saint Quay, en marinade de passion,
fraîcheur de légumes Thaï en écaille de truffes
~~~~~
Sandre de lac rôti, mousseline de potimarron au gingembre,
jus au miel et épices
~~~~~
Filet de Bœuf Aubrac entrelacé de Foie Gras « comme un Rossini »,
carotte fondante au cacao
~~~~~
Cœur chocolat noir et mousse au caramel,
croustillant à la noisette, coulis pomme d’amour
Vous repartirez avec une ½ bouteille de Champagne Taittinger pour deux.
Réservations:
01.53.23.75.75 ou 01.53.23.75.13
Hotel de sers – 41, av pierre 1er de serbie 75008 paris – T 33 (0)1 53 23 75 75 – F 33 (0)1 53 23 75 76

Christel Engström-Bringuier
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