Les concierges, un métier en or


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Les concierges de palaces peuvent être un argument de taille pour choisir le lieu de son séjour. Transmise de père en fils, cette profession a pour règle de répondre à toutes les exigences des clients, mêmes les plus farfelues.

 

 

 

 

Reconnaissables « aux cles d’or » épinglées sur le revers de leur col de veste, les concierges s’occupent de tout : fleurs, cigarettes, médicaments, excursions, coiffeur, location d’hélicoptère, réservation dans les restaurants gastronomiques,…

 

 

Le problème qui se pose actuellement : « les débours concierge » qui n’apparaissent pas dans la comptabilité. C’est pour cette raison qu’une trentaine de Directeurs d’hôtel s’est réunie récemment pour réformer ce vestige où les cartes de crédits n’existaient pas.

La transparence est désormais exigée…

 

 

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