Les Roches Rouges inaugurent la Suite Riviera, nouvel écrin suspendu face à la Méditerranée
byTroisième étape de notre échappée varoise : Saint-Raphaël, avec un stop à l’hôtel 5 étoiles, Les Roches Rouges, fleuron du Groupe Beaumier. Sur la route…
Restaurants
Acte III : la savoureuse mise en scène d’une cuisine méditerranéenne
byNous vous avons déniché une pépite… avec climatisation ! Niché dans les murs de l’emblématique bistrot Au Petit Marguery, célèbre pour sa cuisine bourgeoise et…
Chez Julien : le petit-déjeuner le plus instagrammable de Paris… et l’un des plus gourmands
byCélèbre pour son décor Belle Époque et ses terrasses calmes et arborées au coeur du Marais, le restaurant Chez Julien, rendu iconique par Emily in…
Gastronomie et Haute Cordonnerie : Quand le chef Éric Guérin insuffle son instinct sauvage au mocassin iconique de Caulaincourt
byQu’y a-t-il de commun entre la précision d’un plat doublement étoilé et la rigueur d’un soulier de luxe fait main ? L’artisanat, le sens du…
L’échappée belle : Quand l’Hôtel Brach et Kalios réinventent l’été grec à Paris
byDans le paysage feutré du 16e arrondissement, le Brach Paris n’est jamais tout à fait là où on l’attend. Fidèle à sa réputation de carrefour…
Hôtel Le Yaca, icône discrète du luxe tropézien
byNiché au pied de la Citadelle, ce joyau du XVIIIe siècle entame un nouveau chapitre de sa légende. Entre héritage artistique et renouveau contemporain, Le…
Prix de la Closerie des Lilas 2026 : Vanessa Caffin sacrée pour « Le Corset »
byL’établissement emblématique du boulevard du Montparnasse a accueilli, ce mardi 5 mai 2026, la 20ème édition du Prix de la Closerie des Lilas. Dans une…
Le tea time le plus désirable de Paris ? Celui de Cedric Grolet au Meurice
byLe Meurice n’est pas seulement un palace. C’est le gardien d’une tradition. Dès 1835, il fut le premier établissement parisien à adopter la coutume du…
Le Club 55, le restaurant mythique de la plage de Pampelonne, par Sylvie Bourgeois Harel
byLors de notre escapade dans le Var, nous avons rencontré l’écrivain Sylvie Bourgeois Harel (dont le douzième livre La voix, paraîtra le 1er juin 2026)…
Château Valmer, l’âme provençale varoise entre vignes et Méditerranée
byNichée entre le massif des Maures et les reflets azur de la Méditerranée, le village classé de La Croix-Valmer s’impose comme l’un des fleurons du…
L’Île Saint-Louis s’encanaille : Le savoureux renouveau des Fous de l’Île
bySous la houlette de Joseph Valat, l’institution de la rue des Deux-Ponts se métamorphose. Entre racines aveyronnaises et esprit de “brasserie vivante”, immersion dans une…
L’Artisan Libanais : Le bar à houmous qui bouscule l’apéro parisien
byFini la traditionnelle planche mixte charcuterie-fromage vue et revue. Dans l’Est parisien, le vent tourne vers l’Orient. À Belleville comme à Bastille, l’Artisan Libanais réinvente…
Babille passe en mode nuit : la brasserie parisienne qui ne dort ( presque) jamais
byDans le quartier des Grands Boulevards, Babille n’a jamais joué la carte de la discrétion. Dès 19h, on y dîne. À 22h, le volume monte….
Brasserie Mollard : La magie d’une institution parisienne face à la Gare Saint-Lazare
byC’est l’une des plus anciennes et des plus belles brasseries de Paris, mais c’est avant tout une aventure humaine qui défie le temps et où…
Restaurant Vendémiaire : Le « Coup d’État » gourmand du 7ème arrondissement
byLe nom Vendémiaire résonne toujours comme une promesse de renouveau. Si l’on appréciait déjà cette adresse élégante du boulevard de la Tour-Maubourg, ouverte en 2024,…
Une raclette dans un igloo en plein Paris, ça vous tente ? Direction Le Café Grand Quartier
byQuand le thermomètre plonge, l’esprit vagabonde vers les sommets, les chalets en bois et les grandes tablées où le fromage coule sans compter. Bonne nouvelle…
Hôtel Saint Christophe : La renaissance solaire d’une icône aixoise
byIl y a des adresses qui possèdent un supplément d’âme, une de ces auras que le temps ne peut effacer. Dans le coeur vibrant d’Aix-en-Provence,…
Vertueux, pépite bistronomique parisienne aux accents sud-américains
byÀ quelques pas du canal Saint-Martin, dans ce 10ᵉ arrondissement en perpétuelle effervescence, Vertueux s’impose comme l’une des ouvertures les plus remarquées du moment. Derrière…
Hôtel Liautaud : Escale rêvée à Cassis
byCassis a ce charme magnétique qui ne s’explique pas vraiment : un village provençal lové entre calanques et vignobles, un port vibrant, et un panorama…
La Symphonie des Bûches de Noël 2025 / Premier volet
byQuel bonheur de rester fidèles aux traditions et de finir en beauté le repas de Noël par .. une bûche. Nos chefs pâtissiers débordent de talent…