Le restaurant la Dame de Pic, seulement ouvert depuis septembre dernier, fait sensation rue du Louvre dans le 1er arrondissement parisien avec l’obtention de sa première étoile au guide Michelin. Une ascension rapide mais méritée pour le restaurant de la Chef triplement étoilée Anne-Sophie Pic. La Chef étoilée donne ses inspirations, vient ensuite le travail de son Chef Xavier Jarry pour les réaliser.
Ainsi Anne-Sophie Pic peut diriger la Dame de Pic depuis son restaurant gastronomique à Valence.
Le restaurant la Dame de pic manie habilement les papilles des gourmets et met leurs sens en éveil. La touche originale du restaurant est surtout de lier le parfum au menu. Ainsi vous pouvez sentir ce que vous commandez à l’avance.
Un concept réussi grâce à la collaboration de Philippe Bousseton de la maison de parfumerie Takasago. Si le luxe est dans la haute gastronomie, ici il devient également olfactif. C’est une nouvelle approche de la gastronomie et des senteurs. Celle-ci vaut véritablement le détour.
Le cadre du restaurant est très épuré, tout en finesse, cuiré avec un brin floral. On s’y sent bien dès le départ et on y passe un très bon moment de gastronomie et de détente avec le plaisir en prime.
Je vous invite à réserver à l’avance par téléphone ou sur internet. Pour plus d’informations je vous invite à vous rendre sur le site de la Dame de Pic
La Dame de Pic
Tel :01 42 60 40 40 – Réservations
20 rue du Louvre
Paris 75001
Aurélien Duffo