Audrey Gellet, Grand Pâtissier, Le livre du gagnant de l’émission

Pendant quatre semaines, France 2 a proposé en prime-time « Qui sera le prochain grand pâtissier »  présenté par Virginie Guilhaume accompagnée d’un jury d’exception composé de : Christophe Michalak, Christophe Adam, Philippe Urraca et Pierre Marcolini.

 

 

C’est Audrey Gellet qui a gagné la première saison de « Qui sera le prochain grand pâtissier ? ». Elle a ainsi  la chance de partir faire un tour du monde mais également de publier son livre de recettes aux Editions de La Martinière .

 

 

À travers un tour de France des produits régionaux, nous redécouvrons notre délicieux patrimoine en même temps que le talent d’Audrey avec 12 recettes du concours, élégantes et techniques, expliquées pas à pas et  8 recettes inédites, gourmandes et créatives.

 

 

Bravo encore à Audrey Gellet, chef pâtissière des restaurants Anne-Sophie Pic et formatrice à l’Hôtel Hôtelière de Lausanne.

 

 

Qui sera le prochain Grand Pâtissier ?

 

Photographies Louis-Laurent Grandadam

Éd de la Martinière

15 euros

Written By
More from firstluxe
Jean Paul Gaultier pour Lelièvre Paris
La maison Lelièvre et Jean Paul Gaultier ont réuni leur savoir faire...
Read More