L’homme aux commandes du Bristol est certainement la figure emblématique de l’hôtellerie internationale de luxe depuis 35 ans. Après avoir dirigé le Pierre, le Plaza à New York puis le George V, qu’il a hissé au rang de «Meilleur Hôtel du Monde», «Dans les années 90, dit-il, c’est le Ritz qui a dominé le marché, dans les années 2000 c’est le George V, et je mets toute mon énergie pour que le Bristol soit le prochain…».
Didier Le Calvez nous raconte sa nouvelle histoire …
Retrouvez l’interview complète de Didier Le Calvez dans la version numérique de FIRSTLUXE Signature.
