Composé de fèves de chocolat, de vanille, de fraises bio et enrobées d’or alimentaire de 23 carats, le « Golden Phoenix » est le cupcake le plus cher du monde avec un prix de 815 euros environ. Pas de surprise en apprenant qu’il vient de Dubaï, la ville où démesure et luxe font la loi.
Vous le trouverez au Bloomsbury’s Boutique Café, au centre commercial The Dubaï Mall. Cette pâtisserie, conçue par Shafeena Yusuff, est uniquement confectionnée à base d’ingrédients haut de gamme: beurre biologique Rachels, chocolat Premium Amedei porcelena et feuilles d’or comestibles de 23 carats…
Nécessitant 48 heures de travail, ce cupcake d’exception est réalisée à la demande.
« Nous avons vu des gens essayer de faire les cupcakes les plus chers du monde, cependant, ils n’étaient jamais comestibles puisqu’ils étaient incrustés de diamants et d’autres composants », a déclaré Vinay Hall, le directeur de l’établissement où il est servi.
