Le célèbre salon de thé parisien s’associe avec la Maison Patou pour la Fashion Week qui vient de débuter ! Guillaume Henry, directeur artistique de Patou, et Frédéric Tessier, chef pâtissier de la Maison Carette ont imaginé un dessert en hommage à Paris et à ses salons, à la mode et bien sûr à .. la gourmandise.
Une pâtisserie gourmande et féminine, mêlant le rouge des fraises, une crème légère à la rose, un suprême vanille bourbon et une touche de citron sur un biscuit moelleux à la noisette du Piémont. Un régal !
A déguster dès aujourd’hui dans tous les salons de thé de la maison Carette.
Le Patou par Carette, gâteau individuel, 6 euros.
En vente dans les 3 salons parisiens : 4 place du Trocadéro, 16 è. 01 47 27 98 85. 25 place des Vosges, 3 è. 01 48 87 94 07. Et chez Carette vente à emporter, Place du Tertre, 18 è. 09 67 82 18 86.
