Cinq ans, ça se fête ! Nous suivons cette jolie marque née à l’île de Ré, créée par deux sœurs Margot et Scarlette ( d’où Marlette : Mar + Lette) et nous sommes ravis de voir qu’elles ont déjà fait un beau bout de chemin ! Bien mérité puisque leurs préparations bio pour pains et gâteaux sont délicieuses et.. faciles à faire.
Ainsi pour poser ses cinq bougies, Marlette a tout naturellement imaginé une recette de gâteau d’anniversaire à rugir de plaisir, dont le packaging inédit a été conçu par Papier Tigre, créateurs d’objets de papeterie made in Île de France – à Paris, dans le 3ème arrondissement ( et qui vaut elle aussi le détour ! 5, rue des Filles du Calvaire, 75003 Paris. www.papiertigre.fr)
Ces deux marques qui montent, ont allié ainsi leur créativité et leur passion autour d’un produit gourmand : un délicieux gâteau aux éclats de framboise recouvert de glaçage au chocolat.
Dans sa jolie pochette 100% recyclable aux motifs géométriques typiques de la maison de papeterie, la préparation renferme, comme d’habitude, des matières premières sélectionnées avec soin (farines bio, artisanales et locales, ingrédients issus de filières durables et du commerce équitable, pépites de bon chocolat 60% de cacao…), mais pas que, on y trouve également une petite guirlande qui donnera au gâteau un air de fête.
Les sœurs Marlette ont imaginé une recette qui mettra tout le monde d’accord, les amateurs de fruits (miam les framboises !) aussi bien que ceux de chocolat (par ici le bon glaçage), sans oublier d’y ajouter leur grain de sel, de l’Île de Ré bien sûr. Avec quelques minutes et beaucoup d’amour, vous pouvez préparer en deux temps trois mouvements un gâteau d’anniversaire aussi sain qu’exquis !
9,90 euros, la préparation pour un gâteau de 6 à 8 gourmands.
En vente au Café Marlette, 51 rue des Martyrs, 75009 Paris. Tél :01 48 74 89 73.
Sur l’eshop http://www.marlette.fr ainsi que dans des épiceries fines.
Crédit photo en une: Maia Flore, Elodie Rambaud