Tout autour d’un authentique moulin datant de l’époque sucrière ( 1831) et classé monument historique, le domaine du Relais du Moulin, est un véritable havre de paix, « small & friendly », et for.. adult only ! C’est notre coup de cœur, malgré qu’il ne se trouve pas .. au bord de la mer. Repris il y a six ans par Jean-Claude Loret, en famille famille, ils ont réussi à le réveiller et à le transformer avec goût et talent. Déjà distingué comme étant meilleur hôtel 4 étoiles de la Guadeloupe, Le Relais du Moulin vient d’obtenir la distinction « Best of the best Traveller’s choice » de Tripadvisor en 2021, qui le classe dans les 1% des meilleurs hôtels du monde.
Une bulle de confort et de bien-être
Disposant tous de terrasse spacieuse, 40 bungalows, 15 Suites Junior et 5 Suites Supérieures (avec bain à remous) au style et à l’architecture antillais sont disséminés au coeur d’un jardin tropical fleuri et arboré de 2 hectares. Hôtel de charme & Spa, le Relais du Moulin allie la qualité de service d’un grand hôtel et la convivialité d’une Maison d’hôtes. L’équipe est souriante, efficace, entièrement dédiée à faire de votre séjour, un moment inoubliable. Les enfants n’étant acceptés qu’à partir de 14 ans, c’est une destination de rêve pour les amoureux, les amis et tout ceux qui veulent se ressourcer .. dans le calme.
Belle table et relaxation
La Riviera des Iles de Guadeloupe compte 25 moulins. Celui du Relais du Moulin est le seul restauré. Une fois en haut, la récompense.. un panorama à 360°. Un lieu magique pour fumer un cigare ou pourquoi pas faire .. sa demande en mariage ?
On s’y régale. Buffet savoureux et healthy le matin; cuisine légère au déjeuner au bord de la piscine, ou au Tipsy Bar, avec un barman, vainqueur de la 8ème édition du Bartender Contest, qui vous proposera une carte de rhums et de cocktails assez spectaculaire, accompagnés de tapas.
Et le soir, le restaurant Zamana, semi-gastronomique, attire les gourmets de l’île, notamment lors des soirées à thème .. Le samedi, langoustes grillées ; le dimanche méchoui, barbecue de poisson .. le lundi, plats locaux ( colombo, court-bouillon , fricassée de lambis) sous forme de buffet et de tables d’hôtes. Parmi les autres propositions : un cours de yoga en plein air, un drainage lymphatique, une séance d’ostéopathie et des soins au Spa, réalisés avec les produits français premium Sothys et ceux d’Alizée Nature Caraïbes.
Une situation idéale pour rayonner Situé entre les bourgs de Sainte-Anne et Saint-François, Le Relais du Moulin est le point de départ idéal pour partir à la découverte de la Riviera des îles de Guadeloupe et de ses trésors. À 700 mètres du Relais du Moulin, la discrète plage de galets blancs du Helleux ravira les surfeurs. Suivez ensuite le petit sentier pour accéder à l’incroyable plage de Bois Jolan, protégée par une barrière de corail, qui vous surprendra par ses eaux couleurs émeraude, de véritables piscines… Vous y serez presque seuls.
La Guadeloupe hors des sentiers battus
L’Office du Tourisme de la Riviera des Îles de Guadeloupe, dirigé par la brillante et pétillante Priscillia Wachter, redouble efforts pour faire découvrir leur beau territoire .. autrement et faire briller des pépites encore méconnues. Aussi, avec la complicité de Vitty Dorville, créatrice de l’agence Caribbean Soul Trip, dont la mission est de créer des moments exclusifs, nous avons rencontré des personnes authentiques et vécu des expériences magiques. En voici quelques unes :
Partez en randonnée en compagnie d’Edgar Ferus, conteur des Grands-Fonds à Sainte-Anne ( Association Kontakaz qu’il a créé en 2018 ) Pendant 2 heures, vous apprendrez tout sur la faune, la flore et l’histoire de ces lieux, où la température peut passer de 30 ° à 19°, quand on descend.
A quelques km de là, à la Kassaverie, Widy Grego, ancien champion de course, passionné par le manioc et sa transformation vous accueille à sa table d’hôte, en pleine nature, autour d’un repas végétalien, végan, 100% manioc.
Assistez au lever du soleil face à la Désirade, après une ascension à la Pointe des Châteaux. Juste whaouh ! Enchaînez avec un private petit déjeuner sucré/salé dans un coin cosy sur la plage, commandé à Sophie Boucard qui propose de manger dans des endroits « bluffants » ( So Sweet ). La matinée se poursuit par une initiation au Gwoka ( tambour de la révolte guadeloupéeenne), avec Antonin Marial et à la danse traditionnelle ( Association Libèté). En une heure on a déjà le rythme dans la peau !
Saint-François, la Désirade et des adresses qui raviront les papilles !
Visitez Saint-François, son marché, son port, son musée des Beaux-Arts présentant 150 tableaux, dessins et sculptures d’artistes nés ou originaires de Guadeloupe ( www.mbasf.com), avant de goûter le meilleur colombo de poulet et le ragoût de cabri chez Douceur Kréyol, dans le jardin-terrasse de la délicieuse Christiane. Histoire de prendre des forces avant d’attaquer une initiation à la voile traditionnelle dans le lagon ( www.anasa.gp). Mais c’est en bateau à moteur que vous vous rendrez en 50 mn, à la Désirade, première île découverte par par Christophe Colomb le 2 novembre 1493, après son départ des îles Canaries. Elle tire son nom du cri de soulagement de ses marins « oh île tant désirée… ». Le plus sympa est de louer des quads pour la visiter ( Chapelle Notre-Dame du Calvaire, Phare de la Pointe Doublée, Réserve naturelle de Petite-Terre..) en faisant attention de ne pas écraser un iguane des Petites Antilles, espèce protégée. Cette île, peu habitée dont est originaire Thierry Henry est restée très sauvage et séduira les aventuriers.
Côté cuisine, l’archipel se réinvente, nous étonne et l’on passe d’excellents moments dans les restaurants , où l’ambiance est très cool. Comme à La Rhumerie du Pirate, à la Pointe des Châteaux, fief du célèbre chef Jean-Noël Miguel, qui a même eu droit à un reportage sur sa cuisine créole sur France 5 et sa collection impressionnante de rhums.
Bik Kafé, près du port de Saint-François, une case avec une terrasse, des plats originaux et où la banane revisitée d’Hervé Boidel, vaut à elle seule le détour. Soopa Soup, à Sainte-Anne, créé par Laurence Rugard, après une brillante carrière dans la pub en France. Ses soups, ses frites « racines », ses poissons et l’atmosphère au bar ou dans son jardin valent le détour..
Ce ne sont que quelques unes des expériences que nous avons pu vivre. La Riviera des Iles de Guadeloupe regorge de trésors, en dehors de.. ses plages paradisiaques.
Le Relais du Moulin, Le Helleux, Sainte-Anne 97180, Guadeloupe. Tél : +590 590 88 48 48. Chambres entre 180€ ( basse saison) et 270€ ( haute saison) . Suites de 280 à 425€. www.relaisdumoulin.com
Office de Tourisme de la Riviera des Iles de Guadeloupe : www.rivieraguadeloupe.com
Agence de voyage de Vitty Dorville, Caribbean Soul Trip, pour vivre l’île autrement et organisation de séjours clés en main. www.caribbeansoultrip.com
Y aller : Air Caraïbes, Paris Orly <> Pointe-à-Pitre : à partir de 600€ l’A/R ; Jusqu’à 21 vols par semaine. www.aircaraibes.com Offre Train + Air : Air Caraïbes est la 1ère compagnie française à relier la province et la Belgique aux Caraïbes.
Quand y aller ? La meilleure saison, de novembre à avril.
Contacts :
Association Kontakaz, Saint Paul. Tél : +590 590 85 69 20.
Association Libèté, Le Gosier.
Base nautique de Sainte-Anne ANASA, 2 rue de la Plage. Tél : +590 690 05 01 50. www.anasa.gp
Bik Kafé, 8 rue Joseph Turpin, Saint-François. Tél : +590 690 23 36 58.
Douceur Kréyol, Dupré Sainte-Anne. + 590 590 84 58 31.
Kassaverie, Widy Grego, Route de Fouché, Sainte-Anne. Tél : +590 (0)6 90 17 05 04. widygrego971@gmail.fr
La Rhumerie du Pirate, Route de la Pointe des Châteaux, Saint-François. Tél : +590 590 83 25 94. www.larhumeriedupirate.com
Traiteur So Sweet Douceur des îles, Sophie Boucard, Les Abymes. @sosweet_douceursdiles
SoopaSoup, 9 rue de la Plage, Sainte-Anne. +590 690 93 86 30. @soopasoup
