Ce pâtissier chouchou de Firstluxe, propose aux amoureux de swinguer avec deux pâtisseries sur sablé velours. Un pur délice !
Swing en rouge avec un sablé crumble au chocolat blanc, crémeux framboises et framboises fraîches, ganache montée à la rose. Et Swing en noir avec un sablé cruble au chocolat, crémeux intense au chocolat noir 64 % et ganache montée à la fève de Tonka.
Création Saint-Valentin » Le Swing » , disponible en édition limitée vendredi 12, samedi 13 et dimanche 14 février 2016.
22 euros pour 2 personnes.
Carl Marletti
51 rue Censier, 750005 Paris
Tél : 01 43 31 68 12
www.carlmarletti.com
