Bûches de Noël 2017 : Symphonie gourmande N° 2
byL’enchantement se poursuit.. Continuons notre voyage au pays des merveilles. Chefs et pâtissiers jouent la diversité pour nous faire succomber… L’exotique de Guy Martin au…
L’enchantement se poursuit.. Continuons notre voyage au pays des merveilles. Chefs et pâtissiers jouent la diversité pour nous faire succomber… L’exotique de Guy Martin au…
En 1955, cette belle maison bouscule la pâtisserie française avec la création d’un entremets avant-gardiste : l’Opéra, irrésistible alliance café/chocolat. D’un design sobre, lisse et…
C’est dans le cadre élégant et raffiné de l’Hôtel Vernet, que s’est déroulée, le 16 décembre 2014, la troisième édition de cet événement mettant en…
Fruits et Légumes à croquer par Dalloyau Cette année, Yann Brys, Relais Desserts Paris, et toute son équipe bousculent les codes de Pâques et créent…
Depuis l’orchestration des fastueuses fêtes et repas de Louis XIV, Dalloyau met tous ses talents et son expérience de plus de 300 ans dans la création de…
La maison Dalloyau fait renaître l’œuvre pâtissière enchanteresse du Cake d’Amour de Peau d’Ane, le temps d’une saison. Ces créations gourmandes seront disponibles à compter…
Dalloyau signe cette bûche croustillante à la noisette et au Gianduja, biscuit moelleux au miel de Manuka et au chocolat au lait, crème onctueuse au…
A l’occasion de la sortie de Cendrillon en haute dé?nition Blu-ray le 26 septembre 2012, Disney et Dalloyau ont uni leurs talents pour imaginer une création…