Quand le thermomètre plonge, l’esprit vagabonde vers les sommets, les chalets en bois et les grandes tablées où le fromage coule sans compter. Bonne nouvelle : inutile de réserver un train pour les Alpes. Le Café Grand Quartier fait entrer la montagne dans le 10e arrondissement avec une expérience aussi gourmande qu’insolite : dîner dans un igloo chauffé, sous les étoiles parisiennes.
Dans le jardin caché de l’hôtel Le Grand Quartier, quatre bulles transparentes, accueillant chacune jusqu’à 8 personnes, s’illuminent à la nuit tombée. On y entre comme dans un refuge chic. À l’intérieur, chaleur douce, guirlandes lumineuses, playlist en fond, plaids sur les épaules. On enlève son manteau, on soupire, on est ailleurs. Paris continue de grelotter dehors, mais ici, l’hiver devient cosy, chouchoutés par la sympathique équipe dirigée par Amin.
Au centre de la table, la star absolue : la raclette à volonté. Du fromage premium qui fond lentement, qu’on fait glisser sur des pommes de terre fumantes, accompagné de charcuteries généreuses, salade croquante et cornichons acidulés et d’un vin délicieux. Avant d’attaquer, un potage au potiron ouvre le bal. Puis le rituel commence : on racle, on partage, on rit, on se ressert… et on recommence encore. Pour les gourmands qui veulent varier les plaisirs, la carte propose d’autres classiques : tartiflette réconfortante, burger à la tomme de brebis pour un twist local, ou gnocchis poêlés, risotto crémeux au parmesan. Et en dessert, la tarte aux myrtilles maison, véritable madeleine de Proust des retours de pistes…
Pourquoi on adore ? Parce que c’est un spot givré idéal pour une soirée entre copains ou un tête-à-tête insolite. On y vient pour le fromage qui file, on y reste pour l’atmosphère “refuge urbain“. Un avant goût de vacances d’hiver, entre Grands Boulevards et Canal Saint-Martin. Et on se met à espérer qu’il neige vraiment pour … que l’expérience soit encore plus bluffante.
Infos pratiques : Où ? Café Grand Quartier / Hôtel Grand Quartier, 15 rue de Nancy, 75010 Paris. +33 (0)1 76 21 61 61. Quand ? Tous les jours, 12h/ 14h30 et 18h30 / 21h30. Jusqu’à fin février 2026. Le prix ? Formule Raclette à volonté + pichet de vin à 49 €/personne. (minimum 2 ) ou Raclette version classique à 28 €/personne. Réservation conseillée, notamment le weekend !
Les privilégiés : les clients de l’hôtel 4 étoiles Le Grand Quartier, un havre de paix, style hacienda entourant un jardin/terrasse. 83 chambres, salles de réunion, de yoga co-working et … un Café-Bistrot Le Café Grand Quartier dont on apprécie le décor minimaliste et joyeux, les tables espacées, la cuisine et .. les igloos ! www.legrandquartier.com
Collaboration Aurélien de Granvilliers
