Livres gourmands : Coups de coeur de l’Automne 2023
by4 beaux ouvrages nous font découvrir des cuisines d’ailleurs.. Voyage en Italie avec Luana Belmondo, en Israël avec Yarry Berreby, en Asie avec la Youtubeuse…
Christophe Michalak
Saint-Valentin spécial gourmands
byA partager.. – Cœur tropézien à la framboise En 1955, Alexandre Micka crée La Tarte Tropézienne, « La Véritable » comme l’appellent les aficionados. Devenu…
Michalak fou de cakes
byAprès avoir révolutionné la pâtisserie avec ses célèbres Kosmiks et Fantastiks, Christophe Michalak s’attaque à l’un des gâteaux préférés des français : le cake ! Et…
Angelo Musa succède à Christophe Michalak au Plaza Athénée
byLes fans de pâtisserie de ce magnifique Palace n’ont pas de souci à se faire. Ils vont continuer à se régaler ! Alain Ducasse et François…
Jean-Paul Hévin ouvre un « Chocolate bar(re) » à Paris
byJean-Paul Hévin, maestro du chocolat, s’installe dans une des rues les plus sympathiques du Haut Marais à l’entrée du marché des Enfants Rouges. Avec un…
FIRSTLUXE a élu les plus belles bûches de Noël
byDepuis l’orchestration des fastueuses fêtes et repas de Louis XIV, Dalloyau met tous ses talents et son expérience de plus de 300 ans dans la création de…
FIRSTLUXE a élu les plus belles bûches de Noël
byDécouvrez l’ensemble des plus belles bûches de Noël Le somptueux Palace, fleuron du groupe Dorchester Collection – avec le Meurice – le plaza Athénée actuellement…
Christophe Michalak, petit tour du monde gourmand
byLe plus sexy des pâtissiers français, élu meilleur pâtissier du monde en 2005 à seulement 31 ans, exerce ses talents depuis douze ans au Plaza…
Christophe Bacquié et Christophe Michalak vous « invitent » à un dîner à quatre mains
byL’expérience s’annonce inédite. Le 10 mai 2013 à l’Hôtel du Castellet, vous aurez non pas un. Mais deux chefs de talent aux petits soins de…
Régalez vous bio : Snackissime en Boco !
byLe concept lancé en 2011 par Vincent Ferniot et son frère Simon cartonne ! Le principe ? Déguster des bons petits plats en bocaux, frais,…
Gourmandise : la collection printemps été 2012 de Christophe Michalak
byA l’hôtel Plaza Athénée, Christophe Michalak et Jean-Marie Hiblot, son chef pâtissier, présente leurs nouvelles gourmandises, une collection printemps été 2012 qui décline le rouge dans tous ses…