Salon du Chocolat Paris 2023 : Le rendez-vous incontournable des accros au cacao
byC’est encore une programmation exceptionnelle qui vous attend sur le Salon du Chocolat de Paris du 28 octobre au 1er novembre 2023, le plus grand…
Philippe Conticini
Notre Hit Bûches de Noël 2022
byElles se dégustent avec les yeux avant le palais et font tout pour séduire les becs sucrés, comme les chocolats, avant l’ouverture des cadeaux… Bûches…
Saint-Valentin spécial gourmands
byA partager.. – Cœur tropézien à la framboise En 1955, Alexandre Micka crée La Tarte Tropézienne, « La Véritable » comme l’appellent les aficionados. Devenu…
Philippe Conticini décline la Charlotte pour la Fête des Grands-Mères
byLa Charlotte Vanille Fruits rouges arrive ainsi à la Pâtisserie des Rêves dans un camaïeu printanier plein de douceurs et de saveurs.. Elle est composée…
Philippe Conticini : Chef invité au Café Salle Pleyel
byRépondant à l’invitation d’Hélène Samuel, Philippe Conticini , le compositeur Grand Pâtissier, co-fondateur de la Pâtisserie des Rêves, est le nouveau « chef-invité » du…