Pâques 2023 par Jean-Paul Hévin, Patrick Roger, Yann Brys, Guy Martin…
byDe merveilleuses créations qu’on a envie de garder et d’admirer longtemps.. mais la gourmandise nous pousse toujours à.. briser le chocolat de ces artistes. Régalez-vous…
Meilleur ouvrier de France
Bûches de Noël 2019 : Nos coups de cœur
byElles sont incontournables, Reines des tables festives de Noël. Cette année encore les chefs pâtissiers et chocolatiers ont rivalisé de créativité tant au niveau du…
Pâques 2019 : Exquise récolte de Patrick Roger à.. la Maison du Chocolat
byAu son des cloches, c’est toute la basse-cour qui accourt ! Chez Patrick Roger ( photo en une ), les oeufs se font plats, blancs…
Angelo Musa succède à Christophe Michalak au Plaza Athénée
byLes fans de pâtisserie de ce magnifique Palace n’ont pas de souci à se faire. Ils vont continuer à se régaler ! Alain Ducasse et François…
Bûche Féerique de la Maison du Chocolat
byNicolas Cloiseau, Meilleur Ouvrier de France et chef pâtissier de la Maison du Chocolat continue à nous éblouir avec sa bûche 2015 parée de feuilles…
Cuisine raffinée et ensoleillée au Pergolèse
byLe Printemps s’est invité dans ce restaurant du XVIè arrondissement, couronné d’une étoile Michelin, où le chef Stéphane Gaborieau, Meilleur Ouvrier de France 2004, vous…
FIRSTLUXE a élu les plus belle bûches de Noël
byTrouver la nuance exacte qui révélera en bouche l’équilibre d’un goût unique de la première à la dernière bouchée, c’est toute cette subtilité qui signe…